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Sopinhas

 

A partir dos 6 meses:

 

 

Sopinha de feijão verde, tofu e millett

 

Ingredientes:

-4 vagens de feijão verde 
-1 cenoura
-1 batata 
-1 pedacinho de tofu
-millet
-água
-azeite

Preparação:

Descasque a cenoura e a batata. Corte todos os legumes aos pedaços e junte o tofu e uma colher de sopa rasa com millet. Cubra com água e deixe cozer tapado e em lume brando. Retire do lume. Passe com a varinha mágica, deite o azeite (1/2 colher de café) e mexa bem.

Bom apetite bebé!

 

 

Sopinha de courgette e aveia

 

Ingredientes:

-1 courgette 
-1 cenoura
-1 batata
-flocos de aveia integral 
-água
-azeite

Preparação:

Descasque a courgette, a cenoura e a batata. Corte todos os legumes aos pedaços e junte uma colher de sopa rasa com os flocos de aveia integral. Cubra com água e deixe cozer tapado e em lume brando. Retire do lume. Passe com a varinha mágica, deite o azeite (1/2 colher de café) e mexa bem.

Bom apetite bebé!

 

 

Sopinha de canónigos e cevada

 

Ingredientes:

-folhinhas de canónigos 
-1 cenoura
-1 batata
-cevada
-água
-azeite

Preparação:

Descasque a cenoura e a batata. Corte todos os legumes aos pedaços e junte uma colher de sopa rasa com cevada. Cubra com água e deixe cozer tapado e em lume brando. Junte as folhinhas de canónigos e deixe ferver por mais 5 minutos. Retire do lume. Passe com a varinha mágica, deite o azeite (1/2 colher de café) e mexa bem.

Bom apetite bebé!

 

 

Sopinha de espinafres com tofú

 

Ingredientes:

-folhinhas de espinafres 
-1 fatia de abóbora
-1 batata
-couscous
-1 pedacinho de tofu
-água
-azeite

Preparação:

Descasque a batata e a fatia de abóbora. Corte-as aos pedaços e junte os espinafres, uma colher rasa de cuscuz e o pedaçinho de tofu. Cubra com água e deixe cozer tapado e em lume brando. Retire do lume.  Passe com a varinha mágica, deite o azeite (1/2 colher de café) e mexa bem.

Bom apetite bebé!

 

 

Sopinha de bróculos com amaranto

 

Ingredientes:

 

-bróculos q.b 
-1 cenoura
-1 batata
- amaranto
-água
-azeite

Preparação:

Descasque a batata e a cenoura. Corte-as aos pedaços, junte os bróculos e uma colher de sopa rasa com amaranto . Cubra com água e deixe cozer tapado e em lume brando. Retire do lume. cozida. Passe com 
a varinha mágica, deite o azeite (1/2 colher de café) e mexa bem.

Bom apetite bebé!

 

 

 

 Utilize um azeite com uma acidez específica para bebés e crianças na preparação das sopinhas.

 

Nas sopas com batata, pode optar por utilizar batata doce!
Pode enriquecer a sopinha do seu bebé adicionando papa/farinha de flocos de arroz ou milho. 

 

 Pode polvilhar imediatamente a sopinha após servir, com uma colher de sobremesa de gérmen de trigo ou levedura de cerveja.

 

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